Unicornios en pijamas 💓🌈
Realizá esta versión 2020 totalmente minimalista donde lo esencial está en la simplicidad y los colores pasteles. Crealos con el set de unicornios SPU10 o SPU15, creando una mitad de color y pintando los ojitos con un marcador comestible. 👌
1° PASO:
Derretir chocolate templado blanco en un bowl unos 15-20 segundos en el microondas y revolverlo. Repetirlo las veces necesarias hasta que por lo menos la mitad del mismo esté derretido. Luego, sacar del microondas y revolver lentamente hasta que se disuelva la otra parte del chocolate y quede totalmente derretido. (También puede ser derretido a baño maría).
En otro recipiente, con chocolate blanco ya derretido, utilizar una pequeña cantidad de colorante liposoluble rosa o celeste para teñirlo.
2° PASO:
Con una cuchara o pincel, esparcir el chocolate rosa o celeste por el molde de huevo liso (del Set para Realizar Huenicornios) creando una fina capa. Llevar a la heladera unos minutos. Luego agregar una capa más de chocolate hasta que quede más gruesa. También rellenar el cuernito y la base con el mismo color de chocolate utilizado.
3° PASO:
Retirar de la heladera y desmoldar.
4° PASO:
Rellenar las caritas de la otra placa (del Set para Realizar Huenircornios), esparciendo todo el chocolate blanco por el molde. Crear una fina capa y llevar a la heladera. Luego repetir el mismo paso hasta que quede una capa más gruesa.
5° PASO:
Desmoldar las cáscaras de las caritas y con un fibrón comestible pintar los ojitos de los mismos.
6° PASO:
Rellenar los huevos a gusto y con una manga descartable n° 8, con chocolate derretido blanco en su interior, unir las cáscaras. También pegar el cuernito y la base con chocolate derretido, sosteniéndo las piezas unos segundos hasta que queden firmes.
¡Y listo!
¡Animate a hacerlos!